AVIS SUR LA PLAQUE A MACARONS MASTRAD

JE VOUS METS UN PETIT BILLET CONCERNANT LA PLAQUE A MACARONS MASTRAD.

J'ai découvert cette petite merveille sur amazon mais vous la trouverez moins cher dans des magasins du style du "bruit dans la cuisine" ou " alice délice" (environ 15 euros).

Elle permet de réaliser des coques rondes sans problème les collerettes sont vraiment parfaites.

Si malgré tout vous n'arrivez pas à faire de joli macarons comme moi au début ça vient de votre four.

Je suis obligé de les faire chez ma mère car autrement ils ne cuisents pas en plein et ne font pas la collerette.

Par contre attention à avoir des grilles de four avec beaucoup de barreaux et  assez larges car la plaque fait 43 cm sur 33 cm il y a un risque de coulure.

Par contre, elle vous permet de faire 53 coques de 3.5 cm d'un seul coup.

Il y en a une autre avec 18 coques de 6.5 cm mais je ne l'est pas acheter à vous de voir.

Je vous mettrais des photos de mes petites merveilles la prochaine fois.

je vous met le lien de ma recette de base de mes macarons

MACARONS RECETTE DE BASE